海参冷冻了一年也是可以吃的，只要它在这一年中没有被解冻过就可以了。海参有有九百多个种类，其中有大约一百四十种海参在我国都有分布，它是一种含有非常丰富的营养和人体必需物质的动物，食用它能给我的身体带来很多好处。

　　海参放在冰箱中冷冻了一年也是可以食用的，因为冰箱冷冻层中的温度很低，在这里海参基本不会被细菌侵扰，也就不易变质。不过需要注意的是，我们要保证海参在这一年之中是没有被化冻过的。

　　海参是一种广泛分布于各个海域中的动物，其中西太平洋、印度洋海域是世界上海参最丰富的海域。海参有九百多个种类，其中有大约一百四十种海参在我国都有分布。

　　在许多人心中海参都是对身体大补的食物，它也的确含有非常丰富的营养和人体必需的各种物质，比如蛋白质、维生素、氨基酸、必需脂肪酸等等。