参博会

大众网·海报新闻记者 于飞 摄影 汤淼 烟台报道

11月6日上午，以“经略海洋、绿色安全、共赢未来”为主题的“2020世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展”在烟台国际博览中心盛大开幕，以海参为媒，以展会为窗，为国内外海参企业搭建一个集“品牌展示、经贸洽谈、投资合作、产销对接、专业研讨、技术交流”为一体的大型海参行业商贸平台。

规模最大，参展商纷纷表示收获颇丰

作为全球规模最大、专业性最强、业内人士最多的海参产业博览会，本次“参博会”吸引了海内外目光。国外，如日本、韩国、冰岛、土耳其等国经销商抢订了91个展位;国内，连云港市海洋与渔业局、福建霞浦县海洋与渔业局、中国水产研究加工所、中国水产科学研究院黄海水产研究所等高度重视，带着各自特色产品，积极参展，“参博会”700个展位早早就抢订一空。

国际博览中心展馆现场，热闹非凡，各类干海参、野生海参、即食海参、海参深加工产品等等，琳琅满目，各参展商纷纷拿出了自家的招牌产品，吸引了大量烟台市民和外地客商观展选购。

记者看到，‘参博会’展出的干海参品种繁多，较高端的进口海参，每斤售价在3500元左右，野生海参根据大小不同，价位在3000到5000元/元不等，也有比较亲民的产品，每斤只有千元左右。

参博会

参博会

“烟台的‘参博会’我们已经连续参加了七年了，可以说今年是规模最大的一次，有很多外地的客商前来，也给我们当地的海参企业提供了很多的机会。”烟台万事如意食品有限公司厂长刘玉辉告诉记者，他们公司主打产品是野生海参，主要走高端路线，本次“参博会”让他们接触到了很多外地客户，拓展了销售渠道，可谓收获颇丰。

物美价廉，市民感觉捡到了大便宜

“要是在店里买，这个海参怎么都得1500块以上，在这里1200块就买下来了，确实实惠。”家住芝罘区的孙阿姨告诉记者，她跟老伴每年冬天都要吃海参，听说有海参博览会，一大早就跟老伴坐着公交车来了，“我们一年差不多要吃两斤，先买一斤回去试试看，如果好的话我们再去他们店里买，价格确实便宜，我们已经留好老板的电话了。”孙阿姨笑得合不拢嘴，她说感觉捡到了大便宜。

参展商周女士告诉记者，一上午她成交了多单，本次‘参博会’绝对是不虚此行。“当地老百姓都有冬天进补的习惯，所以上午散户成交的比较多，不过也有很多外地的客户来交流，并达成了采购意向，济南、枣庄等地都有过来的。”周女士说，今年海参品质较往年要好很多，价格也是相当实惠，可以满足各类人群的需求。

参博会

参博会

记者看到，“参博会”现场不仅展出了各类海参，还有参花肽粉、冻干海参卵、海参酶解多肽饮品、海参活性肽酶解冻干粉等“新产品”。据烟台华康生物医药科技有限公司销售副总王林彬介绍，经过酶解的海参产品更易于人体吸收，而且产业链的延伸不仅给企业带来了经济效益和社会效益的双丰收，也有益于海参产业的长远发展。“我们用海参牙齿加工而成的钙片，现在市场前景很广阔，刚才还有客户在洽谈，准备将这个产品推向全国市场。”王林彬自豪地说道。

“参博会”上，烟台经海渔业首次展出了“百箱计划”首批网箱“经海一号”的实物模型，深远海智能化海洋牧场的现代渔业模式吸引了众人驻足。据悉，明年“经海一号”将投放到长岛，这不仅是加快推进传统渔业走向深蓝、实现高质量发展的有效举措，同时也推动着中国海洋渔业产业向规模化、现代化、智能化发展。

以展会为窗口，彰显鲜美烟台城市特色

本届“参博会”按照“世界格局、产区概念、打造中心、叫响品牌”的定位，以“推动行业发展、促进经贸合作”为宗旨，致力于为国内外海参企业搭建一个集“品牌展示、经贸洽谈、投资合作、产销对接、专业研讨、技术交流”为一体的大型海参行业商贸平台。以海参为媒，彰显“烟台海参”与鲜美烟台的城市特色，提升“烟台海参”品牌影响力和市场竞争力，促进烟台市海参产业健康发展。

参博会

参博会

本届“参博会”设展览面积万平方米，展位700个，来自日本、韩国、冰岛十几个国家以及国内海参主产区企业参展，国内各省9000多名专业采购商应邀参会。展会按照“产区概念+强势品牌+全产业链”的原则，设立国际海参展区、国内海参展区、烟台海参展区、国家级海洋牧场成果展区、育苗养殖展区、科研技术成果展区、技术设备展区及海洋食材展区等八大专题展区。

开幕式上，中国水产流通与加工协会向烟台市颁授“世界海参产业博览会永久举办地”牌匾。下步，烟台将以此次活动为契机，以壮大海参产业为抓手，深化行业交流合作，共享发展机遇，持续推进海洋渔业高质量发展。