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秋天来了,海参怎么吃?

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夏季燥热,如果大家不注意调养,就会产生很多不适,甚至很多疾病埋下隐患将来直接爆发。“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,是很好地夏季温补、调和阴阳的食物。秋天吃海参,不能吃太多,要清淡的处理,建议每周吃5-6次就很合理。宫品海参养生专家接受采访时说:“适合秋季的海参吃法很多,可以把泡好的海参切片拌着酱油或者蜂蜜吃,或者把海参放入熬制好的粥锅内做成海参粥,也可以将整只水发宫品海参放在鸡蛋中一起蒸鸡蛋羹。”
小编从海参资讯网还了解到,气候炎热时人们出汗多,会导致机体的水分和电解质代谢紊乱,使血容量下降、血黏度增高,从而影响到心血管功能的正常工作。夏季人体的胃液分泌会减少,海参不宜与酸性食物同食,酸性环境会让胶原蛋白出现不同程度的凝集和紧缩,营养上会大打折扣,而且难以消化,甚至出现腹疼、恶心、呕吐等症状。出现“无病三分虚”的现象,所谓“虚为夏病之本”。所以夏季是人体合理进补海参的时机之一。