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即食海参最好的吃法

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海参从加工形式上可以分为:干海参、半干海参、盐渍海参、盐干海参、糖干海参、即食海参、美味海参、鲜海参、海参液、海参胶囊、冻干海参等。即食海参并非是鲜参加工成的,是由干参泡发后再加工,因为鲜参被打捞上来后,会迅速自溶,必须尽快处理,所以没办法直接加工成即食海参。即食海参是通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参肉内丰富的蛋白球留在海参体内,不用发泡,直接食用,营养不流失,还能被人体充分吸收利用。

即食海参的吃法

即食海参是有保质期的,一般3个月,建议尽快吃掉。即食海参吃法很简单,之所以叫即食海参就是开袋即食,可以蘸蜂蜜、酱油都可以,也可以蘸鲍汁(网上和超市都有销售),或者煮粥的时候放里面,温热即可食用了。即食海参的吃法越简单越好,如果是那种冻着冰的,拿出来先化冻,然后再吃。

即食海参的吃法要讲究清淡不油腻,爆炒、葱爆的做法虽然味道不错,但是不适用于长期养生、海参粥、凉拌海参、海参清汤都是不错的即食海参的吃法。即食海参最好能在早晨食用,早晨的人体的肠胃清淡,适合海参进补,早上起床后开袋一只即食海参,搭配米粥或者蜂蜜、生抽酱油进补,吸收效果好!