正值元旦之际，走亲访友已经成为过节必不可少的环节,而如何选择礼品也成为一门重要的学问

海参，作为“海八珍”之首,是传统的滋补食疗佳品，,是元旦佳节赠送亲人好友的不二之选。海参中含有多种天然营养成分，包括多种矿物质和维生素等，是高蛋白、零脂肪的保健营养食品。

作为一种据今已有六亿多年的历史，海洋中十分珍贵的软体生物，海参在我国南海沿岸分布种类较多，约有十余种海参可供人们食用。

随着现代人对养生日益增涨的需求，相对应海参的养殖技术也愈来愈高。这导致大多数人很难辨别野生海参与养殖海参其中暗含的区别。

不过不必担心，山海君运用专业的海参知识，与多年丰富的实战经验总结了以下几点简单易学的鉴别方法。还等什么，快来get起来吧~

首先要学会的一点就是看颜色，野生的海参无论是鲜参还是煮熟后，参体颜色都有深有浅。而养殖海参无论是鲜参还是煮熟后，参体都呈现一种颜色。

但这种方法只适合购买鲜参使用。因为海参加工成干参后，参体颜色会呈现为自然灰黑色，从表面上根本看不出颜色的差别。

看管足，是我觉得如何鉴别野生与养殖海参中最重要的一点。野生海参，管足粗而短，非常密集，养殖海参则基本呈现为管足细而长。

野生海参，刺粗壮，养殖海参刺细长。管足是根本没有办法做假的，即使干参也容易分辨其中的区别。

加工后的海参营养保存得更好，更利于人体吸收，具有增强免疫力，预防各类疾病的功效。野生海参由于参龄要足够高才能够有其该拥有的营养价值。

野生海参人工捕捞十分困难，出海后需要十分复杂的加工流程。所以，如果是真正的野生纯淡干，含盐量很低的，那晒一斤干参则需要更多的鲜参。

所以如果你买的纯淡干海参。它的价格连上千块钱都达不到的话，大概率就是是养殖的。以上三种辨别海参的小窍门你学会了吗？

山海城，作为一座现代化的专业海参批发市场。作为全国海参加工中心，具有最齐全最优质的海参产品，到这里您可以放心挑选优质的好海参。

烟台的海参加工量占全国总加工量的80%以上。而烟台山海城的数百家商户他们专业从事海参养殖加工与销售，保证海参等滋补产品的一手货源。

圣诞已过，元旦即来，新年还远吗？山海城优质海参，绝对为赠送亲友表达浓情之首选！这个寒冬，让山海城帮您传达最温暖的致意~