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季节会影响海参的价格吗?我们该注意什么

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相信大家肯定都知道猪肉减价的消息了吧!终于不用担心到了过年还吃不起猪肉了!不过也有人说,虽然猪肉减价了,但是一些我们日常吃补品像海参、冬春夏草依然是这个价,甚至今年因疫情还有波动的情况。

其实这个也不难理解,海参毕竟是补品,产量肯定是比不上猪肉这类常吃的家禽的,因此我们买的海参贵也是正常的。但是虽然海参比较贵但是我们购买的时候还是要小心,因为像海参这类补品经常出现假货,因此需要擦亮双眼,这样才能避免受骗。

那么海参价格高的原因是什么呢?其实对于海参来说,产地和种类的区分会导致海参的高低不同,因此在买海参的时候一定要知道海参的产地。

对于产地,主要是大连、烟台、霞浦这三个地方,就是以辽宁、山东、福建这三个省的海参为代表,这三个省的海参不仅营养丰富,质量佳,数量也是有限,所以在价格上远远高于其他产地的海参,因此我们买海参的时候可以挑这几个海参产地买。

除了产地以外,野生海参也比养殖的海参价格高,但是如今野生的海参假货特别多,因此一定要加以区分,这样才能保证我们不吃亏!不上当!

所以我们一定要知道,野生海参生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,海参没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食。野生海参的捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞。

而养殖的海参的围堰或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,所以导致了营养积累比较低。

所以我们在买海参的时候还是要多长一点心眼,这样才能保证不上当、不吃亏!总之相信看了此篇文章的你肯定更加懂得如何挑选与购买海参了!