决定海参价格的因素多种多样，在郑州海参的种类主要还是以刺参为主，刺参的加工工艺主要有干海参和即食海参之分，价格也是有区别的。郑州离海域较远，新鲜海参不易保存，所以郑州海参消费者一般买海参首选易保存的干海参，那么郑州干海参的价格行情怎么样呢，我们从下面三个方面分析。

1、郑州海参销售渠道的不同：大型商场、专卖店、厂家直销中心，各大商场郑州海参价格普遍高于专卖店，直销海参价格又要比加盟的海参专卖店便宜。据小编了解郑州宫品海参直营店属于厂家直营的销售模式，成本要比专卖店低上不少，所以海参价格比较实惠。

2、郑州海参加工工艺的不同可分为三种：淡干海参、盐干海参、糖干海参，糖干海参是国家明令禁止制作与销售，但因利益的驱使还是有些不法商贩半公开的销售，此类海参食用对身体没有任何好处，相反还可能诱发人体疾病，如糖尿病等；盐干海参是传统的海参加工方法，此种海参加工过程中会造成营养严重流失，剩余营养成分也难于被人体吸收；淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的上品，无糖无水，方便储藏。这种海参也是郑州海参市面上销售的最好的。

3、郑州海参的生长方式：野生海参价格高于养殖海参，目前海参养殖技术正在不断进步，众多的水产商开始投资海参养殖行业，养殖海参已经占据了全国海参市场的半壁江山。郑州海参市面上销售的好的海参一般是指底播野生淡干海参，而底播海参可以在一定程度上划分出海参生长年限，因此，海参生长年限越长，价格也就越高，另外，海参的规格头数也会对郑州海参价格有一定的影响，同品质的海参，规格头数越少，价格也就越贵。