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外形相似的海参差价3380元【海参价格吧】

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最近,市民霍女士打算买些干海参,回老家过中秋时孝敬父母。为了买到物美价廉的海参,霍女士先后逛了几家大型超市、礼品专营店、海鲜市场。但是,霍女士却越逛越迷糊。她看中了一种烟台出产的刺参,它在高档礼品店卖3000余元一斤,海鲜市场却只卖1000多元。“模样看起来都差不多,我实在不知道该在哪里买。”她对小编抱怨到。

在一大型超市里,小编走访了几家海参专柜。小编注意到,其中一种刺参个头饱满,色泽黑亮,背脊上的四排刺尖粗直,产地标注为威海。销售人员告诉小编,这种干参每斤卖5180元,每斤30多头。

随后,在解放路一家高档礼品专营店,小编发现此处售卖的一种干海参与小编在商场看到的外形相似,产地也标注为威海,但每斤卖3500元。“你们的海参咋比商场便宜这么多?”小编问。店主解释为进货渠道不同。

在某市场一处摊位上,老板向小编推销称,他的海参产自威海,是正宗的辽参,每斤只卖1800元。小编仔细观察,发现这种干海参个头、色泽、刺尖等品相特征都酷似5180元一斤的海参。“这真是威海产的?怎么这么便宜?”老板告诉小编,他们在山东包有海参养殖场,自家生产,所以便宜。

在该市场另一家摊位,小编假称自己是单位派来团购的,老板便将小编拉到一边,低声说:“你来我这儿买就对了!我这儿什么海参都有!”小编表示要最便宜的,老板马上说能提供500元一斤的干海参。

“只要在其中任何一个环节造假,劣质海参就会以低价招牌面市,诱惑消费者。”市食品工业协会海洋食品专业委员会理事长告诉小编。干海参的正常价格是多少?小编算了一笔账,在传统加工方法中,因季节、出皮率、水质环境等因素不同,每加工1斤合格达标的海参就需要22斤到24斤左右的鲜海参。因此,1斤干海参的成本价=鲜海参单价×(22斤-24斤)+加工费用。套用这个公式,按照目前市场上的鲜海参进货价,一斤干海参的成本价在3300元左右,低于这个价格的海参根本没法吃。