你吃过最贵的海参吗？据资料讲解，最贵的海参名叫白海参，又名白玉参，是极为稀有的海参。它的本源是刺参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见，同时由于不具备自身色素合成功能，最后成为白化体状态。如今的海参中，20万只海参当中只有一只会因基因突变而变成白色。

白玉参被称为北极三宝之一，由于北极尚未被人类污染，有着纯净的海洋生态，致使白玉参亿万年来在此繁衍至今不衰。也由于终年积雪，海水寒冷，气候恶劣，极端的极地气候，让白玉参有了适应和抵抗极端恶劣环境的基因。

但由于人类接触，打捞这种珍稀的白玉参非常困难，只能由短期专业人士冒着生命危险才能极少数量地获得，得之视如珍宝。

因此也造就了神秘的白玉参已经成为不少人口中的传奇，在海参圈内被奉为“传说”。一旦有人通过偶然机会得到白玉参，那么它肯定会把它奉为“镇店之宝”。

由于它的价格昂贵，又是最珍贵的海参品种，因此最贵时它的价格甚至达到了每公斤33万元！尤其是野生的更加少见，所以导致了它的价格一直是居高不下，并且它也基本上无法将这种白化特性遗传给后代，再加上目前国内的白海参养殖技术空白，所以基本上一只野生白海参的国内市场价大多都在10万元左右，所以说它是世界上最珍贵的海参一点也不为过。

据资料，白玉海参卖出的最高价格是在中国济南的一次国际海参文化节上，当时一只叫价每公斤3万元的白玉海参，最终被一位朱先生以每公斤33万元的天价成功拍得，最终成为了世界上最贵的海参，刷新了海参拍卖史上的最高纪录，要知道白海参的火爆程度可是不容小觑的，即使在拍卖的过程中竞价也是非常激烈的。

白海参之所以会非常的昂贵，除了是数量稀少外，还因为人们对它有着一种特殊的神话崇拜心理，它本身洁白无瑕的身体看起来就像是美玉一样，在数万只黑色海参之中才有一只，甚至还有的渔民一辈子可能才只见过一次，所以白海参几乎被神话了，民间还甚至流传着“千年黑万年白”的说法，而正是因为这样他们都认为白海参具有很强的抗癌功效，所以人们才会趋之若鹜，价格也就随之上涨。

另外，据研究人员分析，白玉参的硒含量是一般海参的10倍，因此白玉参对肿瘤的生长有很好的抑制作用，中国科学院研究所和大连海洋大学等多家机构正在研究，希望白海参能够成为一个长期衍生的物种，提供食用和药用价值。

物以稀为贵，白玉参营养价值是高，但正因为其稀少，其经济价值是一般海参的上百倍。在大连民间流传着海参“千年黑，万年白”的说法，世世代代的海碰子都将白海参视作“神参”，认为它可保一方平安，即便捉到也要马上放回海里。

以上就是白海参的全部神奇故事，如果对白海参有其他疑问的欢迎留言呀！