海参的营养真的是超级大的！特别对于秋季来说，吃海参不仅是能量佳选，还对身体有很多好处。
要知道海参的价值很高，一直被誉为八大珍品之一，并且历史悠久，从明朝开始就已经成为食客上必吃的菜肴了！并且适用人群也特别多，是居家必备的补品。
而海参无论是作为早餐还是午饭或者晚饭都是很多的，对我们身体有很多益处。要知道海参可以增强抵抗力，减少秋冬季感冒的症状，并且还可以增强我们的记忆力，为我们的工作和学习注入更多的能量与养分。
另外对于注重养生和美容的人来说，这个季节也是最好吃海参的时期了，要知道海参的胶原蛋白和蛋白质、钙、氨基酸等营养物质丰富十足，我们人体吃完对我们调理身体机能有很大的改善，还可以变美、变漂亮。
但是这么好的海参有没有要注意的事项呢？其实肯定是有的！对于海参来说，在烹饪的时候一定要注意不要与酸性水果、油一起食用，这样既会影响海参的食用口感，也会影响海参的功效。
除了这些，海参也有不适合的人群，像有特殊疾病或者特别小的婴儿吃海参之前就得先询问医生，然后再吃海参。并且一定要在合格的海参店内购买海参，这样才能保证海参的质量，这样才能减少假货的产生。
总之无论是现在的秋季还是即将到来的冬季，我们还是首先要注重身体的养护，在养护的基础上再去工作与学习，这样我们才会有更多的精力去好好经营自己的生活。
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