食材:
蒜蓉、晓芹即食海参,扇贝、生抽、粉丝
做法:
1、蒜蓉炸至金黄,炸香;
2、扇贝用刷子刷洗干净,然后撬掉盖子备用;
3、细粉丝温水泡软;
4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,海参段和炸好的蒜蓉;
5、倒入生抽或者海鲜酱油,入蒸笼5、6分钟,装盘即可。
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