随着消费者生活水平的提高，在郑州海参越来越多的进入广大消费者的家庭生活中，但海参的吃法很关键，下面小编为大家总结一下在郑州海参怎么吃才有营养？怎么吃利于身体吸收？顺便提示下如果不会做或者没时间做的，可以选择宫品海参的即食海参既可，不需发泡可直接化冻食用。

郑州海参吃法一、海参肉汤，如羊肉海参汤，猪肉海参汤，羊肉海参汤有药效，对于**，小便频数的**极为有效。猪肉海参汤适用于体弱多病，抵抗力低者，同时，产妇也适用。

郑州海参吃法二、海参粥，营养价值很丰富。做海参粥的时候，里面要加点姜丝，能够暖胃。海参粥受到很多老年人，尤其是体弱虚寒的老人，还有就是产妇，吃点海参粥，对恢复身体效果颇好。

郑州海参吃法三、海参鸡蛋羹。具体做法是把木耳和海参切碎，放在鸡蛋中一起蒸鸡蛋羹，功效是滋阴养血。

郑州海参吃法四、海参鲜菇汤，加点宫品虾皮，放点海带，慢火清炖，很有营养。

郑州海参吃法五、海参凉菜，清淡可口，营养。海参泡发后切片，加入各种调料，如盐，糖，醋，蒜泥，味精，香油，香菜等等，凉拌海参很可口，也很有营养。

海参是有营养，但吃法很关键，做的好的话，营养不会流失，做的不好，实现不了海参的养生价值。