鹤壁速发养马岛海参,清淡的吃法是有营养的海参吃法，下面是几种夏季烟台海参食用方法夏季清淡吃法有营养海参的吃法多种多样，注意不要和水果同时进食，因为海参含的是高胶原蛋白，无论是鲜活海参还是干海参的发制品，都不容易消化，所以建议儿童和老年人进食海参时，应该将海参发制的火候略大为好。

另外，也可以根据自身体质选择不同吃法。比如老人或体质较弱者，海参南瓜小米粥应该是比较好的选择。而对于即食海参来说同样如此，即食海参和平常的海参吃法大体上没有太大区别，只是即食海参无需泡发，食用起来具有方便快捷的特点而已。

质量较高的一种，以辽宁河北山东沿海产量较多。春夏秋三季均生产。一般体长20厘米，呈圆筒状。背面略隆起，有4～6行排列不规则的大小圆锥形肉刺。腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则的纵带。口周围具触手20个。背面为黄褐色或栗子黑色，腹面为黄褐色或赤褐色;有的体表为绿色紫褐色或灰白色。刺参(灰刺参灰。

干海参在吃之前，必须要经过泡发，常见的冷水泡发方法大约需要三天时间，泡发过程中要水煮海参50分钟左右，这样泡发出来的海参，才适合食用。泡煮海参用过的水是否适合饮用？之所以颜色不同，是因为海参在生长时吃的食物不同的原因。海参如果长期以海带海藻为食物，那煮海参时候的水可能就会发绿，如果是红色的，那是日本北海道或者俄罗斯的海参。

一是拉缸盐海参。拉缸盐海参本身就是湿参，存储时间不宜过长。这种海参不能直接在常温条件下存放，需要低温存储，如果是短期存放可以放在冰箱冷藏室内，如果想要较长期存放则需要将海参包装好后放入冷冻室内。什么样的烟台海参适合在冰箱里保存呢。

发泡时桶装纯净水，桶装矿泉水次之，自来水效果差。因为自来水中矿物质和杂质多。整个发泡过程中海参不要沾到油化妆品和毛发等，否则海参会出现肉质溶化的现象，影响发泡效果。发泡好的海参，已经是熟海参，可以直接食用。

下面介绍海参和养殖海参的区别海参的营养要远远优于养殖海参。海参养殖方式有两种，一是利用虾池或圈海养殖的海参，二是人工育苗，放回大海任其自己长成的海参，即底播海参，从海参成长过程看，可视为海参。

海参的营养价值和海参的品质是有直接关系的，食用劣质甚至是假海参不仅不会达到滋补身体的效果，有可能还会危害身体健康，所以，在选购海参的时候一定要认准。食用海参需要避开酸性环境，因为酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化蛋白质分子出现不同程度的凝聚和紧缩。所以海参一般不可与醋葡萄山楂等酸性水果同吃，另外，海参还不能与甘草同吃。

烟台海参发霉变质，除了影响本身的口感和品质之外，海参表面还滋生了大量的细菌，其所含有的蛋白质也极有可能已经被破坏，食用的话有可能会影响健康。所以，在吃海参的时候也要注意如何存储海参，让海参的营养发挥的作用。