拥有水嫩红润的皮肤，几乎是每个女人的梦想。如果一个女人气血不足，就会导致皮肤暗黄，苍白。甚至长斑。气血不足的人代谢效率慢，容易乏力，贫血，没有什么精神。哪些食物补气血比较好呢？

1、猪肝。其含有丰富的铁、磷，具有营养保健功能，是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一，适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。

2、红枣。红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

3、牛肉。高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高，其中每100g牛肉含铁量约，而且铁的吸收率高达。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物。

4、黑豆。黑豆可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。

5、牛奶。在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因此，在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

6、枸杞。枸杞可为药食同源，每100g枸杞有高达的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血快，更可提高免疫功能、增强抗病能力。

此外，近几年渐渐遍布百姓餐桌的海参，也具有补气血的功效，效果不亚于以上食物。身边很多工作压力大其气血不去的女性朋友，平常都是吃意康德海参。海参细嫩易消化，营养成分丰富，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素等，可以补血、增加肾气。其含有多种氨基酸，以及牛磺酸、胶原蛋白、多肽、维生素等活性成分，对于身体的免疫力极有帮助。
海参中含有的胶原蛋白可以增加机体生血养血功能，有效延缓人体衰老，使肌肤滋润富有弹性，可以减少皱纹，对于面部色斑也有削弱作用。
海参这样做美味可口

1、即食海参洗净。

2、剖开海参，去掉沙嘴，头上白色的部分，洗净。

3、每人一个放到炖锅备用

4、榛蘑提前泡发，洗净。

5、金针菇、木耳洗净。

6、冰箱保存的大骨汤，很好，都成冻了。

7、将胡萝卜切成小块，再切成花留备用。

8、牛奶100毫升备用。

9、把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅，加适量清水。

10、大火烧开，小火慢炖20分钟，使海参充分吸收骨汤的营养，最后加入牛奶开锅即可。加少许香菜点缀即可。