日前北方有媒体报道称有市民购买到假海参，是一种人造海参，价格低的离谱。就价格而言，新鲜捕捞的海参价格也不至于此，干制之后的海参价格就更高了。可还是有郑州海参消费者抱着侥幸的心理购买，结果上当受骗不说，严重的对身体还容易造成损害。

在郑州海参市场品种繁多，淡干海参，盐干海参，糖干海参，人造合成海参，海参胶囊等等，就目前技术而言，淡干是最好的海参产品，加工中未添加任何成分，鲜海参干制而成。然而价格上的差异，使得郑州海参消费者面对更多的诱惑，黑心商家的技术包装，更使得大家花了钱而买到劣质产品。正如郑州宫品海参直营店胡经理给大家提醒的一样：郑州海参消费者不仅需要关注海参价格，更要关注海参的品质。

那么郑州海参消费者该如何防范呢？郑州宫品海参直营店胡经理告诉大家以下几点：‍

1、现在郑州海参市场上大多数商家都在打野生参的旗号在卖养殖参。养殖范围包括所有地区，辽参，山东参，福建参，大多数都岸边圈养。不要图便宜货。还有国家已经明令禁止糖干海参，但商家打价格战，造假技术也是越来越高明啊，外表做的很漂亮，很难分辨好坏。

2、真正的好海参是生长于天然无污染的好海域，底播海参，把小苗投下去自然生长3~6年，以丰富的微生物和藻类为食。海参捕捞一年也只有两次打捞机会，春秋两季，时间短暂，如果遇到大风天，根本无法打捞。所以产量不大，不可能大规模生产。在我国，北方水域生长的海参最有营养。北方底播海参除去夏眠，冬眠，其实海参一年大概只长两个月。所以底播上扬海参价格高。

3、海参甄别的误区。很多郑州海参消费者以海参的泡发大小来区分好坏。这个太片面，因为养殖参生长时间短，细胞疏松，短时间更容易泡大，底播野生海参，生长时间长，细胞紧致，需要泡发的时间更长些。野生海参和养殖参的区别，一是闻，野生海参新鲜味，养殖参臭鱼味，二是泡发时看水的颜色，野生海参水色绿，养殖参水色发黑，三是，野生海参煮不烂，口感好，养殖参很容易煮烂掉，因为生长期短，细胞疏松。

宫品海参告诉市民，海参之中富含的不饱和脂肪酸、氨基酸以及多种微量元素，对人体多有裨益。宫品海参拥有完整的海参产业链，企业自有大型海参育苗基地、大型海参捕捞基地、现代化海参加工厂，并自建覆盖全国的厂家直销网络，包括郑州、北京、天津、南京、上海、杭州、广州、苏州等各大一二线城市均有直销中心，实现所有销售渠道线上线下全直营，让利郑州海参消费者，保证海参源头品质的把控。