现代国内外资料表明,刺参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品,富含50多种搭配均衡的天然营养成分,18种氨基酸;丰富的维生素和矿物质;多种活性营养成分,如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、DHA、谷胱甘肽、性腺色素等。
胎儿在大脑和神经系统的发育过程中必须从母体中摄取一种名为“DHA” 的活性物质,该物质又称脑黄金,实验证明,从母乳中吸收了DHA的儿童,其记忆力特别强;对儿童身体发育,智商水平有显著的裨益。而孕妇进补海参正好可以可以为胎儿供给所需DHA,其次还能供给胎儿发育的其他营养成分。
在众多的孕妇营养品中海参异军突起,海参的营养价值丰富而且无任何的副作用,是保健的佳品,海参的功效与作用非常高可见怀孕吃海参已成为一种文化。海参中的微量元素又能促进胎儿的生长发育,增强母体与胎儿的免疫力。根据上述科学资料证明,孕妇吃海参对身体是非常好的,尤其是对胎儿也是非常有帮助的。所以在怀孕期间,一定要有计划有规律的食用海参,给胎儿创造一个良好的发育机会。
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