临汾海参公司,纯淡干海参产地,海参又名刺参海鼠海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝鲍鱼鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。

做法将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中，以中火加洗净的薏米煨制，待薏米熟后调以蜂蜜，以个人口味适合宜佳。主料刺参纯牛奶配料上等薏米精选蜂蜜特点古法新做，人人皆宜，全天所需营养一网打尽。牛奶刺参；另外还有好。

刺瓜参又称海花生米海胡瓜红刺参，产于福建广东沿海。刺瓜参形似花生米，长5-6厘米，活体为淡红色，触手10个，食用质量一般。刺瓜参涨发效果较好，每500克干参可出水参3500-4000克。克参又称乌狗参黑狗参黑参猪怪参,产于东沙西沙群岛及海南岛。克参体呈圆筒形略扁，粗细不等,一般体长约20厘米，体呈青黑色,身体常粘有沙粒。干品以粗壮厚实无残痕较好。克参涨发率一般，每500克干参可出水参2000-3000克。

雄性海参与雌性海参的外貌极为相似，无法由外观分辨雌雄，只有通过观察海参排卵或排精的颜色或通过解剖来判别，一般雄性生殖腺是乳白色，而雌性是红色。有些渔民朋友在潜水时,则根据观察海参腹部的颜色,偏红为雌,偏白为雄.二怎样识别雌海参和雄海参有些海参是雌雄同体的,有些是雌雄异型体的.刺参是雌雄异型体的海参。

不会。因为海参属于一种食品而不是药品，吃海参的时间越长起到的滋补作用越好，在经济条件允许的情况下，建议常年食用效果。海参每天吃80头到100头的（淡干参泡发后）1只即可，不需要吃太多。海参吃多了会不会有副作用。

发泡海参时，水的颜色与海参所吃海藻（绿藻红藻等）颜色等因素有关。发泡好的海参，由于个体差异因素，总有部分软些，部分硬些，属于正常现象。如要追求完美，可将硬些的海参再多煮多泡一些时间。

但是，购买干海参时一定要挑选干瘪的，不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性；另外还需要注意的是，有的海参是染色的，在外观看颜色非常漆黑，海参的开口处也是黑色的，里面露出的海参筋都是黑色的，可见利欲熏心的制造者，见利忘义的程度了。首先要看海参的外观，一般好的海参皮质清晰，颜色自然，根据生长环境颜色的不同，主要分为黑色棕色灰色等，即绝不是通体的黑色，当然也不是通体都是白色的粉末，另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整。

底足而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。肉质圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）。形态圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。背刺圈养海参因为生长环境的影响，刺的形状为细长，显得没有力量的感觉。特点圈养海参的特。

俗话讲“能吃海里游的，不吃地上跑的”，那么对于海珍品海参来说，是什么原因呢？原来，海参含有丰富的微量元素，有丰富的钙铁锌硒碘锰钒等，以及丰富的维生素和18种氨基酸，其中8种是人体必须而又不能自身合成，需要从食物中摄取的。这些微量元素有的是可以补血，有的可以变，维持身体健康，大家可能不知道，人体的血液中生来就有癌细胞，为何有人一生健康，没有发生癌病变，而有人却不幸得了癌症呢？其实奥秘就在于人体的免疫力，当免疫细胞力量强大，那么癌细胞就被很好的住不会扩大势力范围了。另外，海参的营养元素里，有一种硫酸软骨素，可以促进人体的骨骼生长发育，延缓肌体衰老，使人保持青春活力。