据农财宝典数据显示，新上市南方海参报价95元/斤，与上年同期的48元/斤相比接近翻倍，超出预期。受去年辽宁海参高温减产影响，辽宁海参养殖业损失产量占上年全国海参养殖总产量的33%，导致供给严重减少，北方海参产量短期内难以恢复。同时，海参库存急剧下滑，福建霞浦拉缸盐海参已由往年4000吨左右下降至目前的不足100吨。

而海参养殖行业自2012年进入调整期至今已有6年时间，随着产能逐步出清，叠加海参年生长周期，行业即将迎来两到三年的上升周期。

公司方面，根据选股宝主题库（）食品板块显示，

好当家：海参养殖的一体化领军企业，海参苗全部自己自足，成本可控，价格是影响业绩的核心因素，随着行业反转，将迎来向上盈利周期。

獐子岛：国内最大的海珍品底播增养殖企业。11月初，獐子岛集团成立牡蛎事业部，称将要改变牡蛎散户粗放式养殖的现状，打造牡蛎产业链，布局全国消费终端。

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